‘নতুন ধানে, নতুন প্রাণে, চলো মাতি পিঠার গানে’ এ প্রতিপাদ্যকে ধারণ করে সাংস্কৃতিক জোট, চট্টগ্রাম বিশ^বিদ্যালয় এর উদ্যোগে ০৫ ফেব্রুয়ারি ২০২৪ দিনব্যাপী ‘পিঠা-উৎসব’ চবি কেন্দ্রীয় শহীদ মিনার প্রাঙ্গণে অনুষ্ঠিত হয়েছে। এদিন দুপুর ২ টায় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত থেকে উক্ত পিঠা-উৎসবের উদ্বোধন করেন চট্টগ্রাম বিশ^বিদ্যালয়ের মাননীয় উপাচার্য প্রফেসর ড. শিরীণ আখতার। অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন চবি মাননীয় উপ-উপাচার্য (একাডেমিক) প্রফেসর বেনু কুমার দে। এ সময় সাংস্কৃতিক সংগঠন ‘অঙ্গন’ এর সভাপতি চবি নৃ-বিজ্ঞান বিভাগের প্রফেসর ড. রহমান নাসির উদ্দিন, চবি রেজিস্ট্রার, চবি বিভিন্ন হলের প্রভোষ্টবৃন্দ, চবি প্রক্টর, চবি শিক্ষকবৃন্দ, সাংস্কৃতিক জোটের নেতৃবৃন্দ, শিক্ষার্থীবৃন্দ, কর্মকর্তা-কর্মচারীবৃন্দ, প্রিন্ট ও ইলেক্ট্রনিক মিডিয়ার প্রতিনিধিবৃন্দ উপস্থিত ছিলেন।
মাননীয় উপাচার্য তাঁর উদ্বোধনী বক্তব্যে উপস্থিত সকলকে শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন জানান। তিনি গ্রাম-বাংলার ঐতিহ্যবাহী ‘পিঠা-উৎসব’ আয়োজনের জন্য আয়োজকদের আন্তরিক ধন্যবাদ জানান। মাননীয় উপাচার্য বলেন, “বাংলার ঐতিহ্য, সংস্কৃতি ও কৃষ্টি ধারণ-লালন করতে সাংস্কৃতিক সংগঠনগুলোর উল্লেখযোগ্য ভূমিকা রয়েছে। চট্টগ্রাম বিশ^বিদ্যালয় সাংস্কৃতিক জোটের অন্তর্ভূক্ত সংগঠনগুলো এ ভূমিকা পালনে তাদের কর্মকাণ্ড চালিয়ে যাচ্ছে।” তিনি আরও বলেন, “বাঙ্গালি সংস্কৃতির সাথে ওতোপ্রোতোভাবে মিশে আছে ঐতিহ্যবাহী গ্রাম বাংলার শীত পিঠা। শীতকালীন পিঠা তৈরিতে যেমন আনন্দ রয়েছে তেমনি পরিবেশনেও রয়েছে উৎসবের আমেজ।” মাননীয় উপাচার্য সাংস্কৃতিক জোট আয়োজিত দিনব্যাপি শীতকালীন এ পিঠা-উৎসব এর সার্বিক সফলতা কামনা করে এর শুভ উদ্বোধন ঘোষনা করেন। পরে মাননীয় উপাচার্য অতিথিদের সাথে নিয়ে চট্টগ্রাম বিশ^বিদ্যালয় কেন্দ্রিক সাংস্কৃতিক সংগঠন ‘অঙ্গন’, ‘প্রথম আলো বন্ধুসভা’, ‘আবৃত্তি মঞ্চ’ ও ‘ভিন্ন ষড়জ’ এর স্টলসমূহ ঘুরে দেখেন। পিঠা-উৎসবে দেশের গ্রাম বাংলার বিভিন্ন অঞ্চলের হরেক রকম পিঠা-পুলি উপস্থাপন করা হয়েছে।
পিঠা-উৎসব অনুষ্ঠানে চট্টগ্রাম বিশ^বিদ্যালয় সাংস্কৃতিক জোটের শিল্পীদের পরিবেশনায় অনুষ্ঠিত হয় মনোজ্ঞ সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান।